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国庆小长假纠结去哪儿？
别去人挤人啦！
中堂这份「逛吃打卡全攻略」赶紧码住
6款地道水乡美食喂饱味蕾
6家氛围感咖啡店拍爆内存
从早到晚的快乐一站式解锁
6大美食
每口都是水乡烟火气
01
中堂腊肠
油光锃亮的中堂腊肠，是刻进老广DNA的地道风味。遵循传统工艺腌制风干，二八肥瘦比例刚刚好，入口咸香带点酒香回甘，肥而不腻。不管是蒸饭时丢两根，还是当作国庆伴手礼带回家，一口下去都是满满的广式烟火，越嚼越香。
寻味地址
1.祥记腊味
2.权记腊味
3.伟记腊味
4.秋之良品腊味店
5.群英腊味
02
中堂鱼包
作为中堂水乡的招牌手工美食，鱼包堪称 “皮薄馅鲜天花板”。用鲮鱼肉反复捶打做成薄皮，裹上鲜美的鱼肉馅料，煮进熬好的高汤里。咬开的瞬间，鱼皮爽滑弹牙，内馅鲜嫩爆汁，汤底清鲜回甘，每一口都是水乡人家的匠心鲜味。
寻味地址
1.肥萍鱼包
2.斯文柳鱼包
3.大桥鱼包
4.阿妹鱼包
03
鲫鱼粥
想感受中堂的温柔烟火，一定要喝一碗现拆鲫鱼粥。慢熬到绵密开花的粥底，融入拆骨去刺的鲫鱼肉，熬得奶白浓稠。入口是大米的绵糯混着鱼肉的鲜甜，没有半点腥味，暖乎乎一碗下肚，从胃到心都被熨帖得舒舒服服。
寻味地址
1.光记鲫鱼粥
2.邦记鲫鱼粥
04
蚬肉饭（汤）
中堂人的鲜味密码，藏在这碗蚬肉里。新鲜打捞的河蚬，取肉饱满鲜嫩，做蚬肉饭锅气十足，每粒米饭都裹着蚬肉的鲜甜；煮成蚬肉汤则清鲜爽口，一口下去鲜掉眉毛，是别处吃不到的本土风味。
寻味地址
1.新新餐厅
2.三涌兰香菜馆
05
脆皮烧鹅
广式烧味的灵魂代表，中堂烧鹅从来不会让人失望。果木炭慢烤出的烧鹅，表皮枣红透亮，一刀下去油脂滋滋作响。肉质紧实不柴，鹅香浓郁，蘸上酸梅酱解腻，皮脆肉嫩的口感，每一口都是大写的满足。
寻味地址
1.溢发烧鹅
2.旭记烧鹅
3.了哥烧鹅
06
爆汁乳鸽
来中堂一定要打卡的硬菜，非乳鸽莫属。现点现炸的乳鸽，外皮油亮酥脆，咬下去 “咔嚓” 一声爆汁，内里的肉嫩到流油，咸香入味连骨头都想嗦干净。个头饱满肉量足，一人啃一只太过瘾，妥妥的下饭神器。
寻味地址
1.中明酒店
出片咖啡店合集
氛围感直接拉满
01
独啡
藏在潢涌美丽田园的乡野咖啡，窗外就是连片的绿意田园。把咖啡桌搬进稻田风里，点一杯拿铁坐一下午，治愈感拉满。户外长椅、稻田背景随手拍都是日系田园大片，国庆逃离城市的首选打卡地。
叹啡地址
02
SOLAR CAFE
自带阳光buff的SOLAR CAFE，通透的玻璃空间配上暖调光线，韩系ins风直接拉满。简约干净的装潢，随便一个角落都能拍出松弛感大片。咖啡出品稳定，搭配轻食，是闺蜜下午茶、拍照唠嗑的绝佳去处。
图源：小红书/solar cafe
叹啡地址
03
Ok Coffee
藏在潢涌街角的OK Coffee，由红砖瓦屋改造而成，自带复古烟火质感。二楼的窗景与开放式阳台是隐藏王牌，放眼望去尽是潢涌村美丽乡村的鲜活景致，老村新貌一览无余。窗边露台处处是出片机位，抿一口咖啡慢赏风光，松弛感直接拉满。
叹啡地址
04
亭煮之味
红砖外墙被葱郁绿植环绕的亭煮之味，主打轻奢治愈的第三空间。摒弃繁杂奢华的装饰，室内以简约干净的设计，塑造出流动松弛、充满温度的餐饮空间。店铺集茶饮美食、园艺阅读于一体，轻食选择丰富颜值高，好逛好吃还处处是出片机位。
叹啡地址
05
小四囍
软萌可爱风的小四囍，简直是甜妹拍照圣地。店里满是温馨可爱的小细节，暖黄灯光配上童趣装饰，每个角落都超好拍。咖啡和甜品都颜值在线，坐一下午能拍满九宫格，少女心直接爆棚。
图源：小红书/追追吃不胖
叹啡地址
06
Wood Coffee
复古木质风的Wood Coffee，整家店被暖调木纹包裹，氛围感十足。工业风搭配木质元素，低调又有质感，暗调环境拍出来特别有故事感。适合安安静静喝咖啡、吃蛋糕，随手拍出一组高级感复古大片。
图源：小红书/叫我梨子
叹啡地址
这个国庆
在老店里寻味地道水乡烟火
在咖啡店里收藏假日松弛
从舌尖到镜头
一起来中堂解锁假期的N种打开方式～
资料来源 | 中堂镇融媒体中心
文 编 |彭文悦
校 对 | 程思敏
责 编 | 汀 汀
法律顾问：北京德恒（东莞）律师事务所
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文章为作者独立观点，不代表联华证券_安全的股票配资平台_正规股票杠杆平台观点
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